Фермер Pak Iwan уделяет особое внимание качеству - он закупает только лучшие спелые ягоды у поставащиков, с которыми работает уже много лет. Он настоящий эксперт в области спешелти обработки, специализирующийся на таких методах, как натуральная, анаэробная ферметация, полностью мытая или хани.