Это голографические дрип-пакеты из серии Limited Edition, куда входят редкие микролоты и кофе для чемпионатов с оценкой от 88 баллов по шкале SCA. Такие лоты имеют яркий вкус и необычные дескрипторы, а партия, как правило, очень маленькая. Внутри этих дрипов — лот натуральной обработки от семейного проекта Monteverde на юге колумбийского департамента Толима. За проектом стоит семья Гутьеррес Фалья, которая занимается кофе уже пять поколений. История хозяйства началась в 1941 году в местности Эррера, когда Алехандрино Гутьеррес купил здесь землю и переехал из северной части Толимы. Позже кофейная ферма перешла к его сыну Оскару, а затем — к внуку Гильдардо и его супруге Миральбе. В 2010 году их трое детей предложили выращивать необычные разновидности кофе. Так появился бренд Monteverde. Этот лот состоит из гейши — легендарной разновидности с эфиопскими корнями. Гейшу ценят за высокий потенциал вкуса и часто выбирают для участия в мировых чемпионатах бариста. Ягоды обработали натуральным способом с контролируемой ферментацией в течение 60 часов, затем сушили на африканских кроватях — приподнятых настилах — в теплице с прозрачной пластиковой крышей. Циркуляция воздуха помогала поддерживать стабильную температуру во время сушки. Дрип-пакеты команда "Tasty Coffee" производят сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает его с азотом, чтобы уровень кислорода в нём не превышал 0,1%. После этого измеряется уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 12 месяцев.