Свежий урожай из Коста-Рики от Марианелы Монтеро — единственного партнёра Tasty Coffee в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе. Этот лот обработали методом хани, но его полное название — блэк хани. При сушке мякоть засахарилась и приобрела почти чёрный цвет. Так происходит, когда на зёрнах остаётся больше мякоти или процесс сушки идёт медленнее. Благодаря этому вкус становится более фруктовым и сладким. Ягоды собрали с деревьев популярной разновидности H10. Производитель — компания «Гайя Артизан», которой принадлежат три фермы в регионе Наранхо на высоте 1600–1800 метров, где и вырастили этот лот.