Кофе в зёрнах БРАЗИЛИЯ САНТА ЛЮСИЯ

Tasty coffeе
849,00
р.
Кофе свежего урожая из Бразилии с фермы Санта Люсия, которая принадлежит Антонио Вандеру Гарсии. Управляет фермой его сын Андре Гарсия вместе с менеджером по имени Дикиньо.

Семья Гарсия приобрела ферму в 1994 году и с тех пор живёт на ней круглый год. Сначала ферма занимала 62 гектара, и здесь же семья выращивала скот, но в 1998 году полностью перешла на выращивание кофе. С годами территория расширилась, и теперь Санта Люсия охватывает уже 123 гектара, из которых только 30 гектаров предназначены для производства кофе, а вся остальная территория всё ещё остаётся нетронутой.
Ягоды для этого лота собрали с деревьев разновидности икату, которую в 1950 году вывели специалисты Агрономического института Кампинаса в Бразилии. Эта разновидность обладает хорошей урожайностью, но при этом имеет высокий потенциал вкуса.
Лот обработали классическим натуральным способом, при котором ягоды сушили на патио в течение четырёх недель после сбора.

Вкус и способ приготовления: Яркий фильтр

Наличие: Предзаказ